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儿童营养早餐这样吃宝宝成长更健康1

发布时间:2020-02-29 01:23:59 阅读: 来源:冷却塔厂家

每个家长都希望自己的宝宝能够健康的成长,很多的家长们都十分重视宝宝的饮食健康!一日之计在于晨,早餐是非常重要的,儿童营养早餐该怎么搭配呢?儿童营养早餐粥有哪些呢,还不知道该怎么给宝宝做早餐的父母们赶紧来学习一下儿童营养早餐食谱大全吧!

目录

1、简单美味的儿童营养早餐 2、儿童早餐一周营养食谱

3、儿童营养早餐坚决不吃的食物 4、儿童配餐的原则

5、儿童健康早餐食谱 6、颜值超高的宝宝早餐饼

7、儿童早餐吃什么营养好 8、四岁宝宝营养早餐食谱

简单美味的儿童营养早餐

很多家长工作繁忙,压力又大,还要兼顾孩子的一天三顿营养餐实在是分身乏术,心有余而力不足。在这个时候,一道做法简单而又有营养的早餐恰恰可以让家长们解决燃眉之急。

营养早餐一、青菜肉糜粥

准备:大米100g,青菜碎30g,肉末30g,盐、油适量。

做法:在前一天晚上将大米清洗干净后,煲好白粥备用;青菜碎切好,瘦肉剁成肉末备用。第二天早上可以将粥重新加热,放入准备好的碎菜和瘦肉末即可。

粥的内容物还可以改为胡萝卜、玉米、西兰花、鱼肉末、牛肉末等等。改变粥中的食材,就可以形成新的早餐啦!再配上面包、馒头等,就是一顿完美的早点了。

营养早餐二、鸡蓉蛋花羹

准备:鸡胸肉一块,鸡蛋,香菇,虾仁,盐、油适量。

做法:前一天晚上将鸡胸肉清洗干净后,剔除筋络,放入搅拌机当中磨成鸡蓉或剁成蓉泥;然后将鸡蓉放入碗内,加少量盐、酱油、料酒、味精、淀粉腌制过夜,放入冰箱当中备用。将鸡蛋清打入碗中,用筷子按同一方向搅拌成糊状,倒入鸡蓉碗中拌匀待用。笋、香菇、鱼肉分别切片;炒锅上火烧热,倒入高汤烧沸,放入笋片、香菇片,虾仁、鱼片和料酒、盐、味精烧沸后撇去浮沫。原锅改用中火,鸡蓉糊慢慢拖放入汤水中,见凝聚并浮起,呈蛋花形时,用漏勺捞出;将汤水先出锅盛装在汤碗中,然后放入鸡蓉蛋花,撒上火腿末即可。

除了鸡蓉和鸡蛋外,家中备有的枸杞、莲子等材料也可以适当添加一些。如果宝宝脾胃不好的话,还可以加入淮山,有健脾开胃的功效。

一顿营养丰富的早餐还要有一定量的各式蔬菜,比如凉拌莴笋、黄瓜、青菜、萝卜、冬瓜、西红柿等蔬菜,家中可以常备各种凉拌的蔬菜,用来佐粥和馒头都是可以的。而最好隔天就要在早餐当中加入豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质及增加食欲,保证早餐食入量。

营养早餐三、蜂蜜番薯水果塔配牛奶

准备:番薯1-2个,蛋黄1个,面粉约50g,各种新鲜水果,蜂蜜3大匙。

做法:地瓜削皮,切成薄片状,放入蒸锅中蒸5-10分钟待其变软软,再迅速捣成地瓜泥,然后加入蛋黄以及适量面粉搅拌均匀。将约30g的分量压入蛋塔模,烤箱预热160度烘烤20分钟左右;各式新鲜水果切丁或切片,排在烤好的地瓜塔上面,再淋上蜂蜜即可。

因为不同的地瓜的出水量有所差异,所以加入的面粉量也会有所不同。淋上的蜂蜜也可改为酸奶、炼奶、椰奶或糖浆,换成咸口味的早餐玉米片或蔬菜、培根等也是可以的。番薯既含维生素C又含胡萝卜素,与牛奶配合食用,可提高营养价值。

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