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低血糖的中医食疗方

发布时间:2020-03-04 15:56:40 阅读: 来源:冷却塔厂家

低血糖的中医食疗方

低血糖的中医食疗方 低血糖是临床医学上很常见的一类疾病,低血糖发作时,不仅伤害人的身心健康,而且会对人体中枢神经造成损伤,甚至死亡,因此要积极预防低血糖的发生,小编推荐低血糖的中医食疗方,帮您防治低血糖,保障您的身心健康,来了解低血糖的中医食疗方吧。

低血糖的中医食疗方

1、虾皮腐竹:腐竹250克,虾皮20克,蒜头一瓣,麻油、姜、精盐、味精各适量。

做法:虾皮加酒、水浸发并煮沸,腐竹冷水发后撕成细长条。烧热后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及虾皮(连汁),煮沸调味、再用小火烩20分钟,淋上麻油即成。可经常食用,本品为高蛋白饮食,防止低血糖和高脂血症。

2、炸五香麻雀:麻雀10只,五香粉少许,黄酒、姜片、酱油、味精各适量。

做法:麻雀去毛、去内脏洗净,加上酒、酱油、五香粉、味精、渍半小时后滚上干生粉。菜油烧至六成热时爆入姜片,放入麻雀炸成金黄色。每周一次,主治头晕,腰酸冷软。

3、西湖牛肉羹:牛腿肉200克,鸡蛋2只,黄酒、葱姜、酱油、麻油、胡椒粉、精盐、味精各适量。

做法:牛肉切成细末,略剁后加少酒、酱油、胡椒粉、生粉拌匀。清水适量加姜末煮混后将牛肉末拌入内,再将打匀的蛋液倒入,调味着薄芡,撒上葱花,淋上麻油即可。每周1~2次,具有补脾养胃、强筋壮骨的作用。

4、牛奶蒸蛋

低血糖的中医食疗方

做法:取两只碗,把蛋黄和蛋白分别敲入两个碗中打散;蛋清里倒入适量牛奶继续搅拌,加适量白糖搅匀;等糖溶化后,倒入蛋黄,把碗放入锅中蒸10分钟即可。

特别提示:鸡蛋性崃甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。

5、丝瓜嫩肉丸

适用人群:低血糖见虚汗、脑晕者。

用法宜忌:佐餐随量食用。

材料:丝瓜500克,牛肉末200克,鸡蛋、番茄各1个,葱段、姜片、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉、水淀粉、植物油各适量。

做法:将丝瓜去皮,切成片;番茄洗净,切块;牛肉末中加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉、鸡蛋液、少许植物油和水,拌匀备用;锅内倒入水加热,将打好的肉泥挤成丸子放入锅中煮熟。

4.锅内倒油,下葱段、姜片炝锅,倒入适量煮丸子的汤,加盐、鸡精、胡椒粉调味烧沸,转文火放入丝瓜片烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入番茄、丸子翻炒片刻即可。

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